Produits frais

Charcuteries

Parme, San Daniele, coppa, mortadelle, des noms connus des gastronomes. Pourtant, les meilleurs sont rarement proposés sur le marché français… Dénichez dans notre gamme plus de 70 spécialités telles que le culatello di Zibello, le lard de Colonnata, le guanciale ou la bresaola de bufala. A côté des meilleurs classiques, bien entendu. Issus des filières les plus qualitatives, dans lesquelles le bon gras de porcs élevés patiemment jusqu’à 200kg limite l’usage du sel et des conservateurs. Goûtez, vous verrez.

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