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SARANDREA

Tradition et artisanalité.
Pastificio Sarandrea suit la tradition des valeurs transmises de père en fils, qui ont le goût des bonnes choses, de l'intégrité et de l'amour pour un produit artisanal de la plus haute qualité.
 
Les ingrédients sont constamment sélectionnés et harmonisés selon un processus exclusivement local, qui favorise l'excellence italienne et rend les produits uniques au goût.
Le souci du détail.
Le contrôle qualité des matières premières, des produits et de toutes les étapes du processus est constant et précis, validé par des laboratoires d'analyses spécialisés et des outils de surveillance complexes. Sarandrea utilise les technologies les plus avancées pour produire et emballer de manière rapide et contrôlée, mais maintient une tradition artisanale profondément enracinée en cuisinant des garnitures savoureuses et en créant des lignes de produits "faits à la main" tels que des nids de pâtes ou des caramelle.

Les produits de ce producteur

Produits par régions
Du fait d'une histoire millénaire et d'une géographie étendue (1.400km du Val d'Aoste à la Sicile), les 20 régions italiennes proposent une richesse culinaire inégalée. Des traditions agricoles fortes, ancrées dans des terroirs typés, sont fièrement défendues par des populations attachées au paese (village) et à ses habitudes de consommation alimentaire.

Près de la moitié des AOC européennes sont d'origine italienne, confirmant l'excellence du pays dans le domaine de la gastronomie, qu'elle soit quotidienne ou d'exception.
Au même titre que la mode, l'automobile ou le design, le drapeau italien est connu dans le monde entier pour ses Vinaigres Balsamiques Traditionnels ou sa Truffe Blanche d’Alba.

Exotisme, consommation ethnique et diète méditerranéenne font de la gastronomie italienne une halte incontournable dans le panorama des bonnes choses de notre monde.