Connectez-vous pour précommander vos panettoni
MORTADELLE PISTACHEE PEDRAZZOLI 3.5KG

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

MORTADELLE PISTACHEE PEDRAZZOLI 3.5KG

Code : 11089

Nouveau produit

Mortadelle à l'IGP Bologna, pistachée cylindrique, proposée en moitié sous-vide.
Recette régie par le Consortium de la Mortadella Bologna IGP.
Viande de porc et dés de gras hachés finement
Diamètre 19 cm env.
Pièce de 3.5 kg env, en carton de
Viande de porc, tripes de porc, sel, saccharose, pistache 0.5%, arôme naturel, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Mise en sac et cuisson douce en étuves pendant des heures.
En tranches fines dans des paninis ou autour de gressins traditionnels.
En cubes à piquer à l'apéritif.
En cubes dans de nombreuses recettes de sauces pour pâtes ou dans des salades froides.
* Mortadelle moelleuse et délicate avec des petits morceaux de pistaches.

* Une charcuterie cuite incontournable des plateaux italiens.