Farine de blé dur, farine de blé tendre, eau, fécule de pomme de terre, sel, huile d'olive extra vierge, levure naturelle, émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium, huile de tournesol.
A garnir selon vos envies. Attention à ne pas trop garnir les bases pour ne pas détremper la pâte. Faire chauffer 4 à 6 minutes à four très chaud (240°)
* des bases pour pizza déjà prêtes à la composition parfaite et étalées par de façon artisanale par des maîtres pizzaiolos italiens. * un produit prêt à l'emploi idéal pour compléter toutes vos gammes de produits frais.
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon) • La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine) • Le travers (partie latérale du thorax) • l'épaule (jambonneau avant , pied) • La poitrine (partie ventrale et abdominale) • Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes) • La gorge