JAMBON Q+ AUX HERBES PEDRAZZOLI 2x4KG

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JAMBON Q+ AUX HERBES PEDRAZZOLI 2x3.5KG

Code : 13400

Nouveau produit

Jambon premium cuit aux herbes
Grosses cuisses (13/14kg) prélevées sur la filière des jambons de Parme (suini pesanti Padani)
Viande 100% italienne, élevage / abattage / salaison intégrés Pedrazzoli


2 demi-pièces d'env. 4kg sous vide afin d'optimiser la conservation
Préparation intégralement artisanale Désossage manuel de la cuisse, recousue à la main

Plateau apéritif de qualité, assiette anglaise avec mostarde de Mantova, en sandwich dans un bon pain de campagne
Traçabilité de la viande, production maison Pedrazzoli
Préparation manuelle, sans gluten, lactose, additifs chimiques, glutamate, polyphosphates.