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PLANETA

Née à Sambuca di Sicilia en 1985, l’histoire du domaine Planeta se construit autour d’idées fortes : valorisation des variétés autochtones, adaptation des meilleurs cépages internationaux, récupération des AOC siciliennes les plus anciennes.


5 vignes dans les meilleurs terroirs siciliens, un packaging soigné, des rapports qualités-prix justes font de Planeta la maison de référence en Sicile, consacrée par la critique spécialisée (R. Parker, Gambero Rosso, L. Maroni etc).


Planeta est labellisé "Slow Wine" (Slow Food Editore).


Les produits de ce producteur

Produits par régions
Du fait d'une histoire millénaire et d'une géographie étendue (1.400km du Val d'Aoste à la Sicile), les 20 régions italiennes proposent une richesse culinaire inégalée. Des traditions agricoles fortes, ancrées dans des terroirs typés, sont fièrement défendues par des populations attachées au paese (village) et à ses habitudes de consommation alimentaire.

Près de la moitié des AOC européennes sont d'origine italienne, confirmant l'excellence du pays dans le domaine de la gastronomie, qu'elle soit quotidienne ou d'exception.
Au même titre que la mode, l'automobile ou le design, le drapeau italien est connu dans le monde entier pour ses Vinaigres Balsamiques Traditionnels ou sa Truffe Blanche d’Alba.

Exotisme, consommation ethnique et diète méditerranéenne font de la gastronomie italienne une halte incontournable dans le panorama des bonnes choses de notre monde.