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ROSE PLANETA IGT SICILIA 75CL

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ROSE BIO SICILIA DOC PLANETA 75CL

Millesime : 2024

Nouveau produit

Rosé Planeta Sicilia DOC bio
Vin rosé tranquille, 12.5% Vol.
BOUCHON A VIS
Zone de production: Menfi dans la Province d'Agrigento au Nord Ouest de la Sicile
Producteur: Planeta
Certifié BIO et SOStain pour la protection de l'environnement
50% nero d'avola, 50% syrah.
Température de service autour de 10°C.
Idéal avec tous les plats légers de l'été : sushi, poissons, fruits de mer, salades.
A boire rapidement.
* Couleur rose pâle, délicate et élégante.
* Nez floral avec une touche d'ibiscus et des notes de fraise des bois, framboise et rhubarbe.
* Bouche fraîche et vivace avec un velouté qui rappelle la chair de pêche de vigne.

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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge