PSF AGNOLOTTINO DELLE LANGHE 1KG

Pâte (55%) : semoule de blé dur, farine de blé tendre, œufs de poules élevées au sol (20% sur la pâte ; 11% sur le total), eau, sel.

Farce (45%) : rôti de viande (viande de porc, viande de bœuf, vin rouge, carottes, oignons, céleri, plantes aromatiques, épices, sel, huile de tournesol), jambon cru (viande de porc, sel), mortadella (viande de porc, tripes de porc, sel, sucre, épices, arômes, ail), chapelure (farine de blé tendre “0”, levure de bière, sel), fromage Grana Padano AOP (lait, sel, conservateur : lysozyme d’œuf), noisette du Piémont (5,2% sur la farce ; 2,3% sur le total), lait écrémé en poudre, fibre végétale, œufs de poules élevées au sol, sel, conservateur : E200, épices.