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JAMBON BLANC MINI BIO 500 G

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JAMBON BLANC COTTINO MINI BIO 500 G

Nouveau produit

Mini jambon blanc cuit issu de l'agricuture biologique.

Poids fixe de 500 g, prix exprimé à la pièce.

Sans gluten et sans dérivés du lait.
Viande de porc italien issue des élevages biologiques Pedrazzoli, eau, sel marin, amidon, sucre de canne, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, agents de conservation : nitrite de sodium.
A vendre à la pièce.

A déguster en dés ou tranches.
* Jambon cuit biologique élaboré à partir de viande de porc des élevages biologiques Pedrazzoli.
* Mini jambon à vendre à la pièce sans autre manipulation.
* Garantie de la charcuterie biologique.

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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge