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GAUFRE FERRATELLA GIANDUJA 500 G CERASANI
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Fines gaufrettes croustillantes collées par deux avec de la crème gianduja, et recouvertes d'un filet de chocolat noir.
Barquette de 500 g contenant environ 13 gaufres.
Barquette de 500 g contenant environ 13 gaufres.
Café gourmand ou avec des coupes de glace.
Vente à la pièce ou au poids.
Se conserve à température ambiante à l'abri de l'air, de l'humidité et de la chaleur.
Vente à la pièce ou au poids.
Se conserve à température ambiante à l'abri de l'air, de l'humidité et de la chaleur.
* format 500 g pratique pour conserver la fraîcheur du produit.
* une gaufrette légère et gourmande avec la crème gianduja.
* une gaufrette légère et gourmande avec la crème gianduja.
Farine de blé tendre ype 00, sucre semoule, oeufs frais pasteurisés, eau 9%, saindoux, huile de tournesol, lécithine de soja, cannelle, arômes.
Farce : 50% : crème gianduja (sucre, huiles végétales (tournesol, palme), cacao maigre avec 10-12% de beurre de cacao, lactosérum en poudre, noisettes 2%, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes).
Décotation : sucre, graisse végétale hydrogénée, cacao maigre en poudre 15.5%, émulsifiants (E332, E492, E476), arômes (vanille naturelle).
Peut contenir des traces de fruits à coques.
Farce : 50% : crème gianduja (sucre, huiles végétales (tournesol, palme), cacao maigre avec 10-12% de beurre de cacao, lactosérum en poudre, noisettes 2%, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes).
Décotation : sucre, graisse végétale hydrogénée, cacao maigre en poudre 15.5%, émulsifiants (E332, E492, E476), arômes (vanille naturelle).
Peut contenir des traces de fruits à coques.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
