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Nouveau CROCCO CANNOLI CARAMEL SALE 200G

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CROCCO CANNOLI CARAMEL SALE 200G

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Cannoli sicilien recouverts d'un glaçage aux éclats de noisette et cacahuète farcis avec une crème au goût caramel salé.
Barquette de 200 g, soit 5 cannoli en carton de 6 barquettes.
DLC à la production de 4 mois
En café gourmand.
A vendre en libre-service.
Se conserve à température ambiante à l'abri de l'air, de l'humidité et de la chaleur.
* une recette qui plait disponible en petite barquette pour le LS.
* une bouchée gourmande pour les amateurs de caramel salé.
Sirop de glucose, graisses végétales, dextrose, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, grains de NOISETTES, ARACHIDE grain. Farce 50% : crème salée caramel (huiles végétales (tournesol, palme), sucre, LAIT écrémé en poudre, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, BEURRE anhydre, sucre caramélisé, émulsifiant : lécithine (de SOJA), arômes naturels, fleur de sel (0,1%), colorant : extrait de paprika).
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge