AGLIANICO BIO ANTICA ENOTRIA 75CL

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AGLIANICO BIO ANTICA ENOTRIA 75CL

Millesime : 2015

Code : 13672

Nouveau produit

Aglianico, IGT Puglia.
Vin rouge tranquille, issu de l'Agriculture Biologique.
Zone de production : Pouilles septentrionales, au pied du Parc National du Gargano.
Producteur : azienda agricola Antica Enotria.
100% aglianico, vendanges mi-octobre, 56 hl/ha de rendement moyen.
Fermentation alcoolique en cuve inox, 12 mois d'affinage en foudre de 30hl.
Servir à 18°C.
Particulièrement adapté à une cuisine familiale savoureuse, autour de viandes grillées par exemple.
Garde : 3/5 ans.
Couleur rouge rubis, nez intense et complexe de fruits mûrs, fruits des bois, notes vanillées et épicées.
Bouche pleine et souple, note de fraîcheur et tannins élégants, un vin de caractère, équilibré.