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GERMOGLIO DEI SAPORI
Petite affaire familiale d’Acqui Terme dans le Piémont, Il Germoglio dei Sapori est spécialisée dans la production de grissini artisanaux de grande qualité, réalisés manuellement à partir d’ingrédients de 1er choix.
Le classique "acquolino", gressin traditionnel piémontais à l'eau, est un modèle du genre, croquant, léger, savoureux, digeste. L’ajout de saindoux, dans certaines recettes, donne au produit une saveur et un croquant inégalables. Une "spolverata" de farine de maïs à la sortie du four leur donne un look plus gourmand encore. Et un goût inimitable, bien entendu.
Un pied de nez aux pseudo produits « light » industriels tant à la mode.
Il suffit de goûter.
Le classique "acquolino", gressin traditionnel piémontais à l'eau, est un modèle du genre, croquant, léger, savoureux, digeste. L’ajout de saindoux, dans certaines recettes, donne au produit une saveur et un croquant inégalables. Une "spolverata" de farine de maïs à la sortie du four leur donne un look plus gourmand encore. Et un goût inimitable, bien entendu.
Un pied de nez aux pseudo produits « light » industriels tant à la mode.
Il suffit de goûter.
Produits par régions
Du fait d'une histoire millénaire et d'une géographie étendue (1.400km du Val d'Aoste à la Sicile), les 20 régions italiennes proposent une richesse culinaire inégalée. Des traditions agricoles fortes, ancrées dans des terroirs typés, sont fièrement défendues par des populations attachées au paese (village) et à ses habitudes de consommation alimentaire.
Près de la moitié des AOC européennes sont d'origine italienne, confirmant l'excellence du pays dans le domaine de la gastronomie, qu'elle soit quotidienne ou d'exception.
Au même titre que la mode, l'automobile ou le design, le drapeau italien est connu dans le monde entier pour ses Vinaigres Balsamiques Traditionnels ou sa Truffe Blanche d’Alba.
Exotisme, consommation ethnique et diète méditerranéenne font de la gastronomie italienne une halte incontournable dans le panorama des bonnes choses de notre monde.
Près de la moitié des AOC européennes sont d'origine italienne, confirmant l'excellence du pays dans le domaine de la gastronomie, qu'elle soit quotidienne ou d'exception.
Au même titre que la mode, l'automobile ou le design, le drapeau italien est connu dans le monde entier pour ses Vinaigres Balsamiques Traditionnels ou sa Truffe Blanche d’Alba.
Exotisme, consommation ethnique et diète méditerranéenne font de la gastronomie italienne une halte incontournable dans le panorama des bonnes choses de notre monde.