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B.LANGHE

Dans les années 1970, B.Langhe est une pâtisserie artisanale de quartier, dans le centre de la petite ville piémontaise d'Alba.


Esprit entrepreneurial et créativité ont donné naissance à une entreprise familiale de grande qualité sur ses spécialités, le chocolat et le panettone.


A partir d'ingrédients d'excellence, comme la fameuse noisette IGP du Piémont, BLanghe compose panettoni,  colombes et douceurs chocolatées de 1er choix, ainsi qu'une gamme de biscuits traditionnels et de douceurs typiques de la région.


A goûter absolument, la pâte à tartiner aux noisettes IGP du Piémont! Du N..... , en bien meilleur.

Les produits de ce producteur

Produits par régions
Du fait d'une histoire millénaire et d'une géographie étendue (1.400km du Val d'Aoste à la Sicile), les 20 régions italiennes proposent une richesse culinaire inégalée. Des traditions agricoles fortes, ancrées dans des terroirs typés, sont fièrement défendues par des populations attachées au paese (village) et à ses habitudes de consommation alimentaire.

Près de la moitié des AOC européennes sont d'origine italienne, confirmant l'excellence du pays dans le domaine de la gastronomie, qu'elle soit quotidienne ou d'exception.
Au même titre que la mode, l'automobile ou le design, le drapeau italien est connu dans le monde entier pour ses Vinaigres Balsamiques Traditionnels ou sa Truffe Blanche d’Alba.

Exotisme, consommation ethnique et diète méditerranéenne font de la gastronomie italienne une halte incontournable dans le panorama des bonnes choses de notre monde.