Truffes au chocolat blanc, aux noisettes IGP du Piémont et à la pâte d'amandes. Chaque truffe est emballée individuellement. Carton de 8 cubes de 140 g.
* recette traditionnelle de la truffe riche en noisettes IGP Piémont. * B.Langhe est un artisan chocolatier traditionnel réputé. * un délicieux petit cadeau.
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon) • La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine) • Le travers (partie latérale du thorax) • l'épaule (jambonneau avant , pied) • La poitrine (partie ventrale et abdominale) • Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes) • La gorge