MOZZARELLA FEUILLE 1 KG BUFALA

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MOZZARELLA BUFALA FEUILLE 1KG

Nouveau produit

Mozzarella DOP Campana, au lait de bufflonne en feuille d'environ 1 kg.
Façonnée à la main car en format géant.
Vente au poids
DLC à la production de 25 jours.
Fromage frais à pâte filée.
Lait entier de bufflonne pasteurisé.
Feuille de mozzarella à garnir, selon ses fantaisies : roquette, tomate, jambon de parme,
crèmes de légumes, basilic....
Puis rouler la feuille bien serrée et maintenir dans film plastique et la couper en tronçons.
* La garantie de la DOP.
* Le bon goût un peu sauvage du lait de bufflonne et la consistance crèmeuse incomparable.
* Une feuille de 1 kg à garnir selon ses envies pour les traiteurs en quête de fraicheur.