CACIOTTONA CAPRA PEPE 2.5 KG

Nouveau produit

Caciottona de chèvre à pâte dure affinée dans du poivre et de l'huile d'olive extra vierge.

Fromage à pâte dure non cuite d'environ 2.5 kg

DLC à la production de 5 mois environ
Lait de chèvre pasteurisé d'origine italienne, sel, présure, affinage dans du poivre concassé et de l'huile d'olive extra vierge.

33% de matières grasses sur le poids total
Retirer la croûte avant dégustation

A déguster à l'apéritif ou sur assiette en fin de repas
* l'association du poivre et du fromage de chèvre particulièrement réussie

* une tomme de chèvre appétissante