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AF CHAMPIGNONS FARCIS SPECK 1KG

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AF CHAMPIGNONS FARCIS SPECK 1KG

Nouveau produit

Mini champignons de Paris fourrés avec du speck.
Barquette de 1 kg.
DLC à la production d'environ 5 mois.
Environ 24 champignons farcis dans une barquette.
Champignons (Agaricus Bisporus 60%), huile de tournesol, speck 8% (viande de porc, sel, dextrose, arômes, conservateurs E250/E252, antioxydant E301), chicorée rouge 4%, vinaigre, sucre, sel, persil, poivre noir, antioxydant: E300, acidifiant : E330.
Idéal pour les planches apéritives et la finger food.
* association réussie des champignons farcis au speck fumé.
* dégustation en une bouchée pour les apéritifs.
* finger food originale et gourmande.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge