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AF MINI INVOLTINI SPECK TURCHET 900G

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AF MINI INVOLTINI SPECK TURCHET 900G

Nouveau produit

Antipasti frais composé de mini roulés (involtini) de speck farcis au fromage frais de vache conservés dans de l'huile de tourneso

Environ 30 involtini par barquette
Barquettes de 900 g.
DLC de 90 jours à la production.
Huile de tournesol, speck 35%, fromage de vache 20%, sel, conservateur : E325, E262
En antipasti, avec du mesclun, à piquer à l'apéritif, pour des piques-niques.

Conserver le produit sous l'huile et le consommer dans les 3 jours suivant l'ouverture.
A conserver entre 2° et 4° C.
* Un classique des antipasti italiens, le bon goût fumé du speck associé à la douceur du fromage frais.

* Format mini pour une dégustation plus facile, en une bouchée, dans la tendance de la finger food pour les apéritifs dinatoires.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge