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PF LASAGNE FRAICHE FONTANETO 250G

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PF LASAGNE FRAICHE FONTANETO 250G

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Feuilles de lasagne fraîches aux oeufs.
Gamme Fatti Bene pour des produits frais de grande qualité, présentés dans des packagings modernes.
6 feuilles dans un sachet de 250g.
Carton de 12 sachets.
DLC de 30 à 90 jours.
Semoule de blé dur, oeufs 20%, farine de blé tendre 6.8%, eau.
A cuire 3/4 minutes avant de monter vos lasagnes selon votre recette.

S'utilisent aussi sans pré-cuisson en imbibant bien votre recette de liquide : soit béchamel, coulis de tomate...
* la qualité de la pâte fraîche aux oeufs pour des lasagnes plus moelleuses.

* des lasagnes cuites plus rapidement.

* le format 250 g est très pratique aussi bien pour les restaurants que pour les épiceries.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge