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SALAME BOCCONCINI BABY VILLANI 12*35 G

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SALAME BOCCONCINI BABY VILLANI 12x60 G

Nouveau produit

Chapelet d'environ 12 mini salame de 60 g chacun.
L'unité de vente est le sachet de 2 chapelets qui pèse environ 1.5kg.
Carton de 3 sachets.
Produit non sous-vide sujet à DESSICCATION.
Viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels, vin, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
Boyau naturel, lié à la main.
Tranché fin sans la peau.
* mini salame ludique à emporter partout.
* la présentation en chapelet est toujours appétissante.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge