FIOCCO DELICATO VILLANI 3 KG

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FIOCCO DELICATO VILLANI 3 KG

Code : 10430

Nouveau produit

Le fiocco est un salame préparé à base de chutes de jambon cru à la forme caractéristique de coeur et fariné.
Pièce d'environ 3 kg.
Chutes de jambon, parties nobles du cochon.
Hachage moyen.
Aromates naturels marinés dans du vin rouge.
Sans gluten et sans dérivés du lait.
Idéal en carpaccio avec des légumes crus.
Pour faire des roulés avec du fromage frais...
Pour garnir des paninis, des tartines...
* un salame au bon goût de jambon cru
* 50% moins gras qu'un salame traditionnel.
* un salame en forme de poire pour de belles tranches larges.