Accueil > >ELICONI DI GRAGNANO BIO 500 G
Nouveau ELICONI DI GRAGNANO BIO 500 G

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

ELICONI DI GRAGNANO BIO 500 G

Connectez-vous pour commander

Nouveau produit

Eliconi i BIO IGP di Gragnano
A base de blés anciens italiens bio moulu à la pierre : plus de fibres, de vitamines, de protéines, de minéraux et dantioxydants.
Sachet de 500 g en carton de 8
Semoule de blé dur italien BIO, eau.
Contient du gluten.
Source naturelle de fibres.
Variétés de blés anciens : khorasan, saragolla et cappelli.
* temps de cuisson de 11 minutes dans de l'eau bouillante salée + 2 minutes dans la sauce.

* format géant traditionnellement utilisé pour les sauces abondantes à base de légumes ou des salades de pâtes gourmandes.
Les avantages du blé ancien :
- Aucune modification génétique
- Gluten plus léger et plus digeste
- Plants plus haut, à distance des mauvaises herbes ce qui évite lutilisation dherbicide
- Racines plus profondes qui absorbent les nutriments
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge