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Nouveau TONNARELLI ENCRE DE SEICHE RUSTICHELLA 500 G

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TONNARELLI ENCRE DE SEICHE RUSTICHELLA 500 G

Nouveau produit

Tonnarelli à l'encre de seiche, pâtes artisanales longues et fines d'environ 24 cm de longueur, colorées à l'encre de seiche.
Carton de 12 sachets de 500 g.
Semoule de blé dur, encre de seiche 1.5%, eau.
Se marie avec les sauces à base de poisson avec roquette et tomates cerises par exemple.
* Pâtes colorées uniquement à l'encre de seiche.
* L'encre de seiche ajoute une saveur iodée.
* Parfait en accompagnement de recettes de la mer.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge