SAUCE ALLA NORMA RUSTICHELLA 270G

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SAUCE NORMA RUSTICHELLA 270G

Code : 12471

Nouveau produit

Sauce alla Norma, typiquement sicilienne, élaborée à partir de la cuisson lente de pulpe de tomates, de ricotta fraîche, d'aubergines, de basilic et d'huile d'olive extra vierge.

Pot de 270g, carton de 12 pots.
Pulpe de tomate 61.5%, aubergines grillées 15%, ricotta fraîche 8%, huile d'olive extra vierge 6%, oignons, pecorino 2%, basilic 0.8%, ail, sel, piment 0.2%, acide lactique.
Quantité pour 2 à 3 personnes.

Faire réchauffer à feu lent la sauce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, y ajouter les pâtes égouttées et mélanger le tout pendant 30 secondes.

Idéale avec des fusilli ou des spaghetti.
* Sauce prête à l'emploi, respectant la recette traditionelle de la sauce à la norma.

* Recette typique de Sicile.