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PANETTONE FTS DES BOIS 1KG ALBERTENGO

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PANETTONE FTS DES BOIS 1KG ALBERTENGO

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Panettone 1 kg Albertengo aux fruits des bois sans glaçage.
Emballage papier cadeau.
Carton de 6 panettones.
En Italie, le panettone s'offre traditionnellement à Noël.
Il se déguste à tout moment de gourmandise du petit déjeuner au goûter.
Encore meilleur légèrement tiédi sur un radiateur.
* La qualité artisanale des panettoni Albertengo.
* La recette traditionnelle avec de la levure mère naturelle et le long levage garantit un moelleux incomparable.
* Une recette originale et gourmande, les fruits des bois !
Farine de blé, fruits des bois confits en proportion variable 20% (sucre, fraises, mûres, groseilles, myrtilles) jaune d'œuf, beurre, sucre, levain naturel (farine de blé, eau), émulsifiants : mono et di-glycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge