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Nouveau DONNA MARZIA SUSUMANIELLO IGP 75CL CONTI ZECCA

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DONNA MARZIA SUSUMANIELLO IGP 75CL CONTI ZECCA

Millesime : 2025

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Nouveau produit

Donna Marzia susumaniello, IGP Salento.
Vin rouge tranquille.
Original et séduisant avec des notes de fruits rouges et dépices.
Zone de production : Leverano dans la Province de Lecce dans les Pouilles.
100% susumaniello

Vin produit selon les principes du label ""Qualita' sostenibile"" : vignes élevées selon des techniques respecteuses de l'environnement et de la santé de l'homme.
Servir entre 16 et 18°C.

* robe : rouge rubis aux reflets violets.
* nez : fruits rouges, notes herbacées et épicées.
* bouche : fruitée, avec des tanins soyeux et une belle persistance.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge