CHIANTI COLLI SENESI RIS.BIO PALAGIONE 75CL

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

CHIANTI COLLI SENESI RIS.BIO PALAGIONE 75CL

Millesime : 2017

Code : 13661

Nouveau produit

Chianti colli senesi DOCG Riserva.
Vin rouge tranquille, issu de l'Agriculture Biologique.
Zone de production: San Gimignano, Toscane.
Producteur: azienda agricola Il Palagione.
Cépage 100% sangiovese, rendement moyen 50hl/ha, parcelle plantée en 1997, altitude 280/320m.
Vinification cuve inox 28°C, malolactique en barrique de 1er ou 2ème passage.
Elevage 12 mois en fût de 225lit. puis 6 mois minimum en bouteille.
Servir à 16/18°C.
Indiqué en accompagnement de la cuisine traditionnelle toscane, viandes rouges grillées, gibier, par exemple.
Garde: 3/10 ans.
Robe rubis intense, reflets violacés.
Nez de fruits rouges, cerise amarena, épicés par l'élevage délicat en fût.
Bouche pleine, structurée, tannins élégants, belle longueur.