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LACRYMA CHRISTI BLANC A. CAPUTO 37.5 CL

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LACRYMA CHRISTI BLANC A. CAPUTO 37.5 CL

Millesime : 2019

Nouveau produit

Lacryma christi blanc, DOC del Vesuvio, 75cl ou 37.5cl.
Vin blanc sec tranquille.
Carton de 6 * 75cl.
Carton de 24 * 37.5cl.
65% coda di volpe + 35% falanghina.
Servir à 10°C.
Poissons, apéritif...
Vin sec et minéral.
Raisins provenant des pentes du Vésuve au sol de lave solidifiée.
Vin phare de la Campanie reflètant ses cèpages autochtones.
Version au rapport qualité prix spécial restauration.

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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge