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SAUCE CACIO E PEPE BIO 190 G

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SAUCE FRAICHE CACIO E PEPE BIO 190 G

Nouveau produit

Crème de cacio e pepe bio préparée à partir de 50 % de pecorino bio affiné et semi affiné, eau de cuisson de pâte pour l'amidon de blé dur, poivre bio 1%, sel.
Pot de 190g en carton de 6.
Produit frais à conserver à 4°C
DLC = 2 mois à la producti
Pecorino BIO 50% affiné et pecorino semi affiné, eau de cuisson de pâtes à la semoule de blé dur pour l'amidon, poivre bio 1%, sel.

Pas de conservateur, pas d'arômes!
Produit frais à conserver à 4°C

A délayer dans les pâtes à peine égouttées.

1 pot pour 250 g de pâtes
* la vraie recette du Cacio et pepe comme à Rome, comme à la maison

* le pecorino des brebis de l'exploitation de 530 ettari mis en valeur dans cette crème exceptionnelle
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge