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Nouveau PANETTONE CHOCOLAT 750G BONIFANTI

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PANETTONE CHOCOLAT 750G BONIFANTI

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Panettone fourré à la crème de cacao et aux pépites de chocolat, recouvert de chocolat et décoré de copeaux de chocolat, sans raisins secs ni agrumes confits.
Carton de 6 panettones 750 g.
Du petit déjeuner au goûter, légèrement tiédi pour faire ressortir les saveurs.
* Un triple délice chocolaté :
à l'intérieur, outre les farines sélectionnées, le beurre de premier choix et les oeufs frais, une garniture crémeuse au chocolat
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge