Farine de blé tendre type 45, beurre, jaune d'œuf pasteurisé de catégorie A, sucre, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (7 %), chocolat blanc (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (6 %), levain naturel issu de la pâte mère (farine de blé tendre type 45, eau), chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille) (4 %), liqueur d'amaretto (eau, sucre, alcool, arômes, sirop de glucose), miel d'acacia, pâte de mandarine confite (mandarine, sirop de glucose-fructose, sucre), sel, vanille Bourbon de Madagascar.
Pour le glaçage : sucre, amandes, blanc d'œuf pasteurisé de catégorie A, amidon de riz, cacao.
Sans écorces d'agrumes confits.