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Nouveau COLOMBE PECHE AMARETTO 750G LAZZARONI

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COLOMBE PECHE AMARETTO 750G LAZZARONI

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Colombe fourrée à la crème de biscuit amaretto avec des morceaux de pêche confite.
Glaçage au chocolat noir et aux brisures d'amaretti.
Colombe de 750 g en carton de 6 pièces.
A déguster en dessert, au goûter, en petit-déjeuner.
La colombe est à Pâques ce que le panettone est à Noël !
* une recette originale et gourmande aux biscuits amaretti et aux pêches confites.
* un glaçage croquant et savoureux.
* un emballage en papier décoré.
Farine de blé, crème aromatisée à l'amaretto 12 % [sirop de glucose, sucre, eau, poudre d'amaretto 5 % (sucre, noyaux d'abricot, blanc d'œuf, lactose et protéines de lait, poudre à lever : bicarbonate de sodium), arômes naturels, lait concentré sucré (lait demi-écrémé concentré, sucre), alcool, amidon de maïs modifié, colorants : E150a-E150d, gélifiant : pectine, arômes naturels, conservateur : sorbate de potassium], beurre (lait), œufs frais, dés de pêches confites 10,5 % (dés de pêches, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, chocolat noir 8 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), grains d'amaretto 3 % [sucre, noyaux d'abricot, blanc d'œuf, poudres à lever (bicarbonate d'ammonium - carbonate de sodium), arômes], jaune d'œuf frais, lait entier en poudre réhydraté, levure naturelle (farine de blé, eau), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; arômes, sel.
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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge