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Nouveau COLOMBE MOSCATO LE NUVOLE 750G

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COLOMBE MOSCATO LE NUVOLE 750G

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Colombe de Pâques, brioche en forme de colombe, pur beurre, au levain naturel, aux raisins secs et au vin moscato d'Asti (3%).
Avec glaçage.
Colombe de 750 g en carton de 6.
Au petit-déjeuner, au goûter, en fin de repas.
La colombe s'offre à Pâques selon la tradition en symbole de paix, de renouveau.
* La recette de la colombe est la même que celle du panettone Albertengo: moelleuse, riche en ingrédients sélectionnés.
* La transparence du sachet parsemé de petites fleurs permet de voir le produit.

Farine de blé, raisins secs 22%, jaune d'œuf, beurre, levain naturel (farine de blé, eau), sucre, vin Moscato d'Asti 3%, vin liquoreux, émulsifiant : mono et diglycérides des acides gras ; sirop de sucre inverti, sirop de glucose-fructose, malt d'orge, sel, arômes. Glaçage : sucre, amandes, blanc d'œuf, "Noisette du Piémont" 1,0%, amandes d'abricot, farine de riz.

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sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge