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Nouveau BAULETTO CITRON GINGEMBRE 350G INFERMENTUM

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BAULETTO CITRON GINGEMBRE 350G INFERMENTUM

Nouveau produit

Bauletto citron gingembre, gâteau à pâte levée aux écorces de citron confites et au gingembre confit.
Carton de 8 bauletto de 350 g
Farine blé T65, beurre, citron confit 12%, jaunes oeufs pasteurisés, sucre, levain naturel de pâte mère, gingembre confit 4 %, chocolat blanc, amaretto, miel d'acacia, pâte de mandarine confite, sel, vanille Bourbon de Madagascar.
Accompagne les petits déjeuners et les goûters.
* le savoir-faire incomparable d'Infermentum.
* des ingrédients de grande qualité.
* la saveur fraiche et acidulée du citron relevée par le piquant du gingembre.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge