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MIX D'OLIVES ITALIENNES DENOYAUTEES PUNTO VERDE 3KG

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MIX D'OLIVES ITALIENNES DENOYAUTEES PUNTO VERDE 3KG

Nouveau produit

Mélanges d'olives vertes et noire dénoyautées en pot de 3 kg, conservés à l'huile de tournesol avec des aromates.
Poids net égoutté 1,8 kg.
Carton de 4 pots.
Mélange olives vertes et noires dénoyautées prop var 65%, huile de tournesol, sel, filets de poivron (poivrons, eau, sel, régulateurs d'acidité E330, E260, conservateurs : métabisulfite de sodium), vinaigre de vin, ail, épices et herbes, E330, E300, E202.
A picorer en antispasti, sur des pizzas, bruschettas...
* Format spécial restauration, pour la revente en vrac.
* Excellent rapport qualité prix.
* Une aromatisation bien équilibrée des olives pour des antipastis réussis.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge