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CROXETTI BIO PASTA DI LIGURIA 500 G

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CROXETTI BIO PASTA DI LIGURIA 500 G

Nouveau produit

Croxetti artisanaux à la semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique.

Pâtes tréfilées au travers de matrices en bronze puis séchées lentement à basse température.

Boîte de 500g en carton de 6.
Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique.
Temps de cuisson de 10 minutes.

Format traditionnel de la tradition Ligure : s'accompagne de pesto de basilic ou de pesto de noix.
* Pasta di Liguria propose une gamme de pâtes saines et simples élaborées avec des ingrédients biologiques.

* Les croxetti, en forme d'osties, font partie de la gamme Monti car issues de la tradition de la vallée Ligure.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge