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TUBE ASSORTIMENT A BASE TRUFFE D ETE

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TUBE ASSORTIMENT A BASE TRUFFE D ETE

Nouveau produit

Tube contenant 3 produits Biologiques à base de truffe d'été (Tuber Aestivum):
Purée de pois chiche à la truffe d'été 90g
Huile d'olive extra vierge à la truffe d'été 100ml
Tartufata avec 5% de truffes d'été 90g
Huile d'olive EV*, lamelle truffe d'été 0.5% (Tuber aestivum)*, arôme naturel.

Champignons de couche *, huile d'o. EV*, huile tournesol*, concassée truffes d'été (Tuber aestivum 5%)

Pois chiches bouillis* 72%, concassée truffes d'été 5%....
Purée de pois chiche à utiliser sur des toasts.

Huile d'olive extra vierge pour donner du goût aux pâtes, riz, pomme de terre, à utiliser à froid juste au moment de servir.

Tartufata pour agrémenter toasts, viandes grillées, pomme de terre,
* Les seuls produits à Base de truffe Biologiques, au goût véritable de truffe, sain et authentique.
* délicatesse au nez et en bouche de la truffe au naturel, sans l'artifice de l'arôme ch
* une triologie indispensable pour les amateurs de truffe d
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge