VERMENTINO STELLATO DOC 75CL PALA

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VERMENTINO STELLATO DOC 75CL PALA

Millesime : 2021

Nouveau produit

Vermentino Stellato DOC Vermentino di Sardegna.

Vin blanc tranquille sec, 14% Vol.

Zone de production : sud Sardaigne dans la Province de Cagliari.

Producteur : Pala
100% Vermentino de Sardaigne
Vignes de 30 ans et plus.
Après la fermentation, 3 mois sur les lies avant l'embouteillage.
A savoir : Stellato ""étoilé"" comme les restaurants qui innovent tout en respectant la tradition.
Servir autour de 10°C

Idéal avec des plats à base de poissons et de fruits de mer, des sushis, des tartares, des cevices.

Garde jusqu'à 2 ans.
Couleur jaune pâle.

Bouquet de thym, de romarin, embruns, fleurs d'acacia, parfum du pain carasau, pomme verte, fruits secs jusqu'à une note de miel.

Bouche longue et persistante avec une belle acidité.