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CAFE MELANGE CLASSIQUE BOITE 250G MOKARICO

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CAFE MELANGE MOULU 250G MOKARICO

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Mélange classique moulu d'arabicas et de robustas.
Un mélange rond, corsé et doux, riche en arômes, épicé avec une pointe de chocolat. Il évoque le goût et l'arôme d'un espresso servi au bar.
Carton de 6 boîtes métal de 250g.
Mélange de cafés arabicas brésiliens, d'Amérique Centrale, du Costa Rica, d'Ethiopie et des meilleurs robustas d'Inde.
Adapté à tout moment de la journée grâce à sa teneur en caféine légère à moyenne. Idéal pour une préparation avec une cafetière italienne, une cafetière napolitaine ou une cafetière à filtre.
* Une sélection rigoureuse pour un mélange rond sans amertume.
* C'est le mélange le plus apprécié par l'Institut du Parfait Expresso Italien pour la réalisation du vrai expresso italien.
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Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge