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  • ITALIANA VERA

ITALIANA VERA

L'ItalianaVera, c'est Diana. Diana Attianese, napolitaine de naissance, fille et petite fille d'agriculteurs. Née au milieu des arpents de tomates, elle décide il y a quelques années de dorer le blason de ce trésor de l'agriculture de Campanie. La tomate est alors considérée comme une commodité, un ingrédient parmi d'autres dans la cuisine, dont on néglige souvent l'origine, la qualité et la présentation. A tort nous pensons...
ItalianaVera valorise son territoire, la Campanie d'entre Naples et Salerno, et ses variétés autochtones d'appellation contrôlée: San Marzano, Piennolo del Vesuvio, Vesuviello, Corbarino.
Une charte graphique délibérément en rupture avec les codes périmés de la conserve, de l'enthousiasme, de la couleur, de la fraicheur, voilà ce qui nous plait chez Diana !

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