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PANETTONE BEURRE SALE 850G B.LANGHE
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Panettone haut au beurre salé 850 g.
Sans raisins, sans fruits confits.
Carton de 6.
Sans raisins, sans fruits confits.
Carton de 6.
* un emballage coloré et impactant pour mettre en valeur et élégant pour offrir.
* une recette simple rehaussée par le beurre salé.
* une recette simple rehaussée par le beurre salé.
Farine de blé, beurre salé 13% (crème de lait de vache, ferments lactiques, sel), jaune d'œuf pasteurisé, beurre, sucre, levure naturelle (contient du blé, eau), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, enzymes (contient du blé), malt de blé.
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Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
