Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Fromage au lait de vache à la pâte filée en forme de bourse garnie de crème et de filaments de pâte filée.
Fumée naturellement par combustion de bois.
Barquette de 2 burratine de 125 g.
Carton de 8 barquettes.
DLC Ă  la production de 8 jours.[
Lait pasteurisé, crème UHT 48%, sel, caillé, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide lactique.
Fumage naturel obtenu par la combustion de copeaux de bois.
Avec du bon pain frais.
Pour lier un risotto en fin de cuisson.
Sur des toasts avec du speck.
En entrée avec une salade.
* le crèmeux de la burrata associée à la saveur gourmande du fumé.
* un format de 125g, idéal pour une personnes.