Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Pâtes fraîches aux oeufs en forme de gros carrés de 5 cm de côté, de couleur verte, farcies avec une préparation à base de pesto au basilic genovese DOP.
Barquette de 1 kg
DLC de 30 jours Ă  la production
Pâte : semoule de blé dur, oeufs 20%, farine de blé tendre, eau, sel, épinards déshydratés
Farce : ricotta, pesto genovese Ă  base de basilic DOP 20%, grana padano DOP, huile d'olive extra vierge, beurre, pignons,....
Compter 6 Ă  7 quadroni par personne.

Cuisson de 4 Ă  5 minutes dans de l'eau bouillante.

Avec un coulis de tomate ou aussi avec du pesto.
* une pâte en forme de gros carré vert pour plus de gourmandise.

* une recette au pesto appréciée de tous et facile à accompagner.

* une barquette de 1 kg plus pratique et plus Ă©conomique