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AF BQTE 200 G ANCHOIS MARINES

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AF BQTE 200 G ANCHOIS MARINES

Nouveau produit

Filets d'anchois marinés en barquette de 200 g.
Carton de 12 barquettes.
DLC à la production de 90 jours environ.
Anchois 60% minimum, huile de tournesol, vinaigre, sel, acidifiant E330.
Bien égoutter avant la dégustation.
Idéal à piquer à l'apéritif.
Sur des toast ou des pizzas.
Dans des salades comme la salade de pomme de terre tiède aux anchois.
* petites barquettes à vendre en libre service.
* qualité de la recette TURCHET avec des filets d'anchois sélectionnés.
* moins salés que les anchois en bocal, ils sont plus faciles à accommoder.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge