Fermeture du 22/12 au soir. Reprise des expéditions le 03/01.

Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Jambon San Daniele DOP, Grande Réserve affiné 20 mois, désossé : IL DOSSO.
La gamme Qualité +, Q+, propose le nec plus ultra des produits Pedrazzoli.
Carton de 1 jambon d'environ 8kg.

EDITION LIMITEE EN CAISSE BOIS !
Cuisses de porcs élevés en Italie et nourris à base de céréales nobles et de lactosérum.
Salage naturel au sel marin.

Affinage minimum de 20 mois.

Sans aucun additif.
A déguster à température ambiante, seul avec des gressins pour en apprécier toute la subtilité.
* Appellation plus confidentielle, très stricte pour un jambon d'excellence reconnaissable à sa forme de guitare.

* Notes iodées des brises de l'Adriatique.

* SĂ©lection des meilleures cuisses pour supporter un affinage plus long.