Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Bresaola de bufflonne italienne affinée 60 jours.

Bresaola entière avec peau d'environ 1.5 kg.

DLC Ă  la production de 120 jours.
Viande de bufflonne italienne, sel, poivre, arĂ´mes naturels, Ă©pices, conservateurs.

Affinage de 60 jours.

Sans lactose, glutamate, colorants.
Laisser à température ambiante 30 minutes avant la dégustation.

Tranchée finement sans la peau.

A déguster seule pour apprécier le goût de la bufflonne.
* le goût décisif de la viande de bufflonne.

* une bresaola originale pour les gourmands curieux.

* une charcuterie au bel aspect traditionnel.