Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Pâtes fraiches aux oeufs farcies au gorgonzola et au noix.
Barquette de 1 kg sous atmosphère modifiée.
Carton de 4 barquettes.
DLC Ă  la production de 30 jours.
Pâte: farine de blé tendre de type 00, semoule de blé dur, oeufs entiers pasteurisés..

Farce: ricotta, gorgonzola 15%, edamer, noix 10%, fromage à pâte filée, mix de fromages, chapelure...
Cuire 5 Ă  6 minutes dans de l'eau bouillante.
A conserver entre 2 et 4°C.
A consommer 3/4 jours après l'ouverture de la barquette.