JAMBON PARME 16 MOIS PEDRAZZOLI 6/7KG

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JAMBON PARME 16 MOIS PEDRAZZOLI 6/7KG

Nouveau produit

Jambon de Parme DOP de 16 mois d'affinage.

Jambon désossé, lié d'environ 6/7 kg.

Carton de 2 jambons.
Cuisse de porcs italiens de plus de 130 kg et sel marin.
Porcs nés et élevés dans la région de Parme, nourris de céréales nobles et de petit lait de parmesan reggiano.
Affinage de 16 mois.
En tranches fines.

Enroulé autour de gressins, dans des paninis...

Dans des farces.

Dans des sauces pour pâtes.
* Sans additif, ni conservateur, un affinage long et naturel, le jambon de Parme est 100% naturel.

* Affinage de 16 mois garantit un jambon de parme d'excellence (4 mois de plus que l'exigence de la DOP).