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Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Câpres de l' île de Pantelleria en Sicile réduits en poudre en pot 50 g.
Câpres, sel.
Pour condimenter les recettes.
Remplace le sel tout en ajoutant le goût du câpre sur les tartares, les carpaccios, les salades composées, les recettes à base de poisson ou de viande blanches
* toute la saveur du câpre de Pantelleria concentrée dans cette poudre.

* pour sublimer toutes les recettes tout en remplaçant le sel.

* le câpre de Pantelleria développe une saveur incomparable.